SOBOTA JAKO MALOVANÁ
Věž kostela, jeden z nejstarších zvonů v České republice, tajemné podzemní chodby, historický
vinný sklep, atmosféra gotického chrámu, zvuky varhan, zajímavá a ambiciózní vinařství, různé
styly vín, vinařské osobnosti, malebný zimní Mikulov bez turistů a hluku, setkání s typickým,
autentickým a vtipným vinařem v jeho sklípku, špičková selská vína a sladké sny ve vesnici, kde
Habáni našli svůj domov.
Pojeďte se mnou na výlet!
Za jediný den poznáte kus Pálavy, přibrzdíme u novomlýnských nádrží,
navštívíme tři vinařství. Bavit to bude ty z vás, kdo milujete dobré víno, skvělé jídlo, jižní Moravu a nejvíc
Pálavu... a rádi poznáváte všechno nové, hlavně lidi. Seznámíte se totiž s vinaři, nakouknete do jejich
sklepů a ochutnáte víno přímo z tanku nebo ze sudu.
Co zažijete:
Přijeďte k nám na víkend a prožijte krásnou sobotu!
Začneme na věži našeho překrásného kostela, a když se nám podaří vyšlápnout dřevěné schody vonící
starodávnem až nahoru, sáhnete si na obří starý zvon. Z oken věže lze dohlédnout až na Pálavu. A
právě ta bude naším cílem. Ale ještě předtím si půjčíme klíč od podzemních chodeb, které zdejší
obyvatele uchránily opakovaně před nájezdy Turků. Vy si je se svíčkou v ruce můžete projít. Za odvahu
sklenka vína a vyrážíme směr první vinařství.
Vinařství Sonberk
hodinová degustace
Ikonický výhled na Pálavu a charakteristická vína v jednom z architektonicky nejzajímavějších vinařství
na Moravě. Stavba kopíruje siluetu vinohradů, které ji obklopují. Sonberk je jedinečným místem s
jedinečnými víny. Ochutnáte suchou Pálavu, protože ta vinařství prezentuje nejvíc, u nás i v zahraničí.
Vinařství Plenér
hodinová degustace s malým občerstvením
Vinařství, ve kterém tvoří vína moje dcera Dominika, nemůžeme minout. Převážná část jeho vinohradů
leží na jižních a jihovýchodních svazích na vápencovém podloží Pálavy. Vína, která tady ochutnáte, jsou
suchá, minerální až slaná, jako byste olízli kámen z Pálavy. To je jasné, vždyť tady bylo kdysi moře!
Plenér hospodaří v ekologickém režimu, jejich vinice jsou plné života a umění (po cestě do Mikulova se
zastavíme u sochy svatého Leonarda v jednom z jejich řádků). Vína jsou nefiltrovaná, s minimem zásahů
a siřičitanů.
Mikulov
oběd a procházka městem
Procházku romantickým Mikulovem si užijete sami, v soukromí, dle vlastního tempa. Já vás vybavím tipy
na místa, kde je to hezké a která by bylo škoda minout. Třeba kavárnu 48°16° v Domě U Hodináře, ze
které je ten nejkrásnější výhled na Svatý kopeček a dietrichsteinskou hrobku. Ale nejdřív si zajdete na
oběd. Nejraději obědvám ve Vinařství Šílová. Předám Vám ale ráda i jiné tipy, popřípadě domluvím
rezervaci – oběd je ve vaší režii.
Vinař Jirka Hutr v Kurdějově
hodinová degustace s malým občerstvením
Cílová stanice. Hodinová degustace v rodinném sklepě místního vinaře. Tady se čas zastavil. Vína
ochutnáte přímo z beček tak, jak jsme to zažívali dřív. Autentický vinař a špičková selská vína, takových
na světě moc není! V tomto sklepě vznikala navíc mešní vína pro místní kostel. K vínu vám připravíme
malé občerstvení, abyste neměli hlad.
Co je započítáno:
* doprava + řidič, průvodce
* tři hodinové degustace ve vinařstvích a občerstvení k vínu – vše z lokálních surovin, na tom nám
opravdu záleží
* vstup do kostela a podzemních chodeb
Cena:
3 650,- Kč / 1 osoba
Objednejte si navíc snídani do postele:
* snídaně pro 2 osoby (850,- Kč)
- čtyři domácí vajíčka připravená dle vašeho přání (míchaná, volská oka nebo omeleta), domácí rohlíky a
bublanina s ovocem, máslo, domácí marmeláda, šunka od kosti, farmářský sýr, sezónní zelenina,
výběrová káva z pražírny QB Coffee Roasters, bylinkový čaj z naší zahrady.
Pokud byste se mnou rádi jeli na výlet, nebo si přejete takový zážitek někomu věnovat jako dárek, napište mi na hana@kurdejov52.cz